המטבח שלנו

מטבח הקומה הרביעית הינו מטבח שף מיומן ומקצועי אשר שם לו למטרה לחבר בין עולם המסעדנות לעולם האירועים ולהוביל תפיסה קולינרית איכותית.

הקומה הרביעית מציעה קו קולינרי בעל טעמים ברורים עם מנות חדשות ויצירתיות
לצד מנות מוכרות ואהובות.
המטבח בנוי כמו מסעדה כך שתהליכי הבישול והאפייה מתבצעים בו בכל שלבי ההכנה-
החל מיישון בשרים וכבישת דגים, דרך אפיית לחמים.
המנות נעשות במקום בזמן האירוע. כל זאת בשילוב חומרי גלם טריים, יצירתיות, עושר מנות, אלכוהול, יינות וקפה איכותיים.

בעזרת שירות אדיב ומוקפד, אנו מצליחים להביא את עולם המסעדנות לתוך האירועים.
לרשות לקוחותינו מגוון רחב של תפריטים המתאימים לאופי וסגנון כל אירוע.